这可能是自大流行以来的第一个感恩节,即您与家人一起收集。但这并不一定意味着您已准备好跳回溺爱20英镑的火鸡24至48小时。
位于殖民公园大道(Colonial Parkway)、拥有42家餐厅和商店的购物中心凯蒂亚洲城(Katy Asian Town)正在举办第三届年度“我们是开放的”(We Are Open)活动。大约25个企业都开放所有感恩节周,有一些假期特价和折扣。
凯蒂亚镇于2018年开业,其锚租户H Mart。起初,该综合体将被命名为Katy Chinatown,但公寓林议员总裁Josie Lin决定将其改为Katy Asian Town,她说,她更具代表更多的代表在这里提供的多种美食:从粤菜和越南Banh Mi提供更多代表马来西亚票价和台湾鲍巴。
零售业开发服务越来越多的亚洲和亚裔美国居民搬到休斯顿西部的郊区,比如凯蒂、糖地和塞普里斯。
林证实了凯蒂的亚洲美食需求很高,并补充说,她也有一个雄心勃勃的愿景,吸引来自凯蒂外面的人。
感恩提供完美的商业机会。林说,美国最大的假期休息的许多餐厅,但它不是凯蒂亚镇的企业主的传统之一。
“(”(是)在感恩节期间开放并不是很多亚洲餐厅,“林说。“这是亚洲文化的一部分,所以为什么不让人们知道?”
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与典型的地带购物中心不同,Katy Asian Town为其租户提供综合营销。“我们是开放的”是每年陪练的竞选人士之一。该复杂现在拥有自己的送货服务,AMA On-Go,客户可以在一个账单上从32家商店订购。
在感恩节那天,至少25家餐厅,包括中国餐馆Mala Sichuan Bistro,Chung Wang BBQ和十秒钟;Banh Mi专家Yelo和其他越南的地方,如美味的Pho&Bo Ne和Phanh Ky;日本餐厅Zake Sushi Lounge和Donkey Yaki;马来西亚最喜欢的Phat餐馆;韩国餐厅和卡拉OK酒吧Soju 101;鲍巴商店龚查,玉米茶,丁茶,燕茶和分享茶;和甜点斑点胡子爸爸,糖尿病甜点和八个转绉纱。
有些餐馆在感恩节晚餐时提供自己的旋转。在Phat Eatery,Phat Feast(仅限248美元,仅限预购)包括一个蜂蜜釉12磅的火鸡,一架柠檬草猪排,Roti Curry Chicke Enchiladas,龙虾Bisque,土豆泥,姜日本清酒蔓越莓酱和土耳其肉汁。单一部分可用于30美元。
Yelo将以8美元的价格为蜂蜜姜黄芥末酱供应烟熏土耳其Banh Mi,这是与Brett的烧烤(Brett)的合作(Brett)的合作Chronicle餐厅评论家艾莉森厨师最有趣的名单今年)。
林已经在美国生活了30年,但她自己在感恩节时并不总是吃火鸡。她认为COVID-19大流行促使人们改变习惯,或许尝试新事物。她想鼓励他们在节日里探索不同的食物,尤其是在休斯顿,美国最多样化的城市,烹饪场景也可以匹配。
emma.balter@bon.com.