越南餐厅咖啡馆,东街市平日午餐人群的主食,本周正在永久关闭。它的最后一天是7月15日星期四。
咖啡馆在20世纪80年代开业,当邻居仍然是唐人街时,回来。现任厨师和所有者Minh Nguyen于2007年买了它。
“咖啡馆已经改变了我的生活,”Nguyen在宣布关闭的Facebook帖子中说。“我已经提出了近14年的时间来让我对越南咖啡馆的愿景成真,这是有史以来最好的决定。”
在previewhouston.com上:Tex-Mex餐厅西班牙村庄在近70年后关闭了近70年
咖啡馆在休斯顿纪事中降落了一个地方2017年前100家餐厅。当时,评论家艾莉森克叫它“令人愉快,高度个人的越南家庭烹饪来源。”
关于咖啡馆的Xiu Mai Banh Mi和Banh Bot Chien(泛油炸萝卜薄煎饼)烹饪。
Nguyen正在销售或赠送餐厅的一切 - 首先来到,先在它关闭之前服务。多年来,餐厅的支持者也有机会签署告别板。
“我们通过飓风,热浪,停电,冬季爆炸和大流行幸存下来,”餐厅及其团队的复原力说。帖子没有提到关闭的原因。