烧烤牛胸肉。Cacio e佩佩。墨西哥胡椒玉米面包。番茄龙蒿。

不，不是休斯顿餐馆里的特色菜，而是休斯顿一家独特冰淇淋店里的特别口味。

工艺牛奶这家位于蒙特罗斯的冰淇淋店专门出售小批量的法式冰淇淋。本周，这家店在韦斯特海默街1338号正式开业，庆祝活动正好赶上“全国冰淇淋日”。7月18日(周日)，Craft Creamery将在上午11点到下午1点为顾客提供免费勺子。

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“我们兴奋地正式推出我们的独家商店和我们的新城市——我们想要创建一个真实的空间,提供最具创意的口味的冰淇淋,而向顾客提供一个更愉快的体验通过冰淇淋的魔力,”主人说史蒂夫品牌。“我们对邻居们的支持感到很荣幸，希望每个人都能品尝到我们倾注在每一批食品中的欢乐、思想和激情。”

这些批次提供的口味包括四味噌焦糖、草莓香醋、amaratto樱桃、芙蓉薄荷、蜂蜜薰衣草、花生酱stracchiatella和bastani(玫瑰水和藏红花)。除了香草、巧克力、薄荷片、开心果和咖啡等经典口味，该店还推出了jalapeño玉米面包、烧烤胸肉、黑胡椒起司和番茄龙蒿等美味食品。

该商店最初于2020年底开业，作为测试厨房和孵化器空间。经过重新设计后，周三和周四的下午3 ~ 9点、周五的下午2 ~ 10点、周六的上午11 ~ 10点、周日的上午11 ~ 7点营业。它的座右铭是:“通过冰淇淋告诉我们周围的世界。”

格雷格·莫拉戈为《休斯敦纪事报》撰写美食报道。跟着他在脸谱网或推特．在greg.morago@chron.com上给他发送新闻提示。听听他在我们的BBQ精神状态播客来了解休斯顿和德州的烧烤文化。