沃里克在韦斯特海默的前休斯顿乘坐住宅

新的高档餐厅在5888 Westheimer与厨师Antoine Ware的美式美食菜单菜单开放这个春天

南威尔州南部影响的新美国餐厅羊水牛排,在前休斯顿餐厅空间开放,开业5888次威斯海默。照片:Raydon Creative

休斯顿用餐者在2019年被击败后卫休斯顿在Westheimer突然关闭经过四十年的运行。

那么韦斯特海默尔5888年的空间是什么?它将在今年春天作为新的高档餐厅开放。沃里克,新的“升高的用餐体验”,带有南方影响的新美式票价菜单,将在前休斯顿在韦斯特海默景观的地点开放。

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该餐厅名为休斯顿的第一个豪华酒店之一(现在Hotel Zaza在博物馆区),也将享受熟悉的面部靠近精致的用餐焦点。Antoine Ware将成为Warwick的厨师/顾问。最近是一个有借调的企业厨师,休斯顿食客为他在Harold的工作中的工作在布伦南和克里斯牧羊犬的加泰罗尼亚语和锄头商人之前。

Ware,一个搬到休斯敦的新奥尔良本地人,曾在卡特里娜飓风后搬到休斯敦,计划提供美式和南方菜肴,包括原料和烤的牡蛎,羊排,黄油偷猎龙虾和鸡肉面食。他还计划向休斯顿与“逢低”这样的菜肴致敬,这是菠菜朝鲜蓟蘸和夏威夷ribeye和泰国面条沙拉的一部分。

“这个项目已经在工作时间超过一年多,我们很兴奋地终于给休斯顿成为沃里克的味道。休斯顿大城市人口的颂歌是什么比致敬的烹饪菜单选项的贡献更好,以举例说明我们城市的烹饪菜单选项“表示,共同管理合伙人Mazen Baltagi,在该项目上使用各种包装LLC。

该空间是由NHI设计的尼克·设计设计的,其计划包括大型酒吧,定制宴会,黑白瓷砖,自定义大理石地板和铜和金金属色调对抗光染色的树林。

当它打开时,Warwick将在下午4点开始每天服务。午餐服务将于5月开始;早午餐于7月中旬。

Greg Morago写了关于休斯顿纪事的食物。跟着他Facebook要么推特。在greg.morago@bon.com上发送新闻提示。听到他的声音烧烤状态播客了解休斯顿和德克萨斯烧烤文化。

  • 格雷格莫拉戈
    格雷格莫拉戈

    Greg Morago是2009年加入休斯顿纪事的哈特福德龙头的一个特色编辑和记者,哈特福德奏奏奏奏奏奏奏奏奏奏奏奏奏奏级奏级队员。他写了关于食品,餐馆,烈酒,旅行,时尚和美容。他是亚利桑那州的亚利桑那州和吉拉河印度社区的Pima部落成员。