90多年前出生于开罗的法耶兹·萨罗菲姆来到休斯顿，在棉花行业工作，并转向其他有利可图的事业。在此期间，他收集的艺术品都集中在他的新家——美国。几百块从他收集的基础”三个世纪的美国艺术:文物,欧洲和美国的杰作——Fayez s Sarofim收集,”爱德华霍珀的充满了非凡的集合,约翰。辛格。萨金特和其他人,以及威廉·德·库宁更现代的作品,李Krasner等等。