凯里·普尔(Carey Poole)说，在休斯顿的气候条件下种植南瓜需要“大量的鲜血、汗水、眼泪和农民的祈祷”。

据她所知，她家位于蒙哥马利的P-6农场是休斯顿地区唯一一个游客可以直接从藤上摘下南瓜的地方。

几年前，为了更好地举办家庭农场的年度秋季节日，她的丈夫波普尔(Bo Poole)开始试验南瓜作物，最终找到了合适的土壤和排水技术。

今年，种植了3万多颗南瓜籽，种植了这片8英亩的土地。

普尔一家用卡车从外州运来南瓜来补充他们的作物。

农场里到处都是拍照场所，包括挂着霓虹灯的黄杨木，两个南瓜墙的露天南瓜“房子”，画着美国国旗的巨大干草堆，还有孩子们喜欢爬进去拍照的老式拖拉机。

今年的玉米迷宫——在一些地区有10英尺高的秸秆——被切割成一种纪念英雄的模式，包括军队服役人员、消防员和急救人员。

“这总是很有挑战性，”普尔谈到迷宫每年都在变化。游客会得到一张地图，以防迷路。

普尔笑着说:“如果他们说自己没有迷路，那就是在撒谎。”

另一个吸引人的地方是向日葵地，客人可以摘到像餐盘那么大的花。

在Instagram上拍照的一个热门地点是放置在彩色花朵前的空门框。“这就像你打开了一扇通往向日葵田的门，”她说。

或者，一家人可以坐在一个被鲜花包围的巨大摇椅上。

自选向日葵每绽放4美元，直到它们凋谢为止。

普尔说:“你就像走在花海中，到处都是蝴蝶在授粉。”他补充说，这种贴片给人一种平静的感觉。

今年的新项目是名为“范妮飞人”(Fanny flyer)的又长又颠簸的滑梯，以及名为“惠兹”(Whizzer)的环形滑梯。

其他景点包括干草车和复古嘉年华车。

普尔说:“我们的农场是如此兼收并蓄——它不是闪闪发光的，也不是崭新的。”他补充说，怀旧之情使每个季节的家庭都回到这里。

在亨布尔的老麦当劳农场，每个孩子都可以用门票免费得到一个南瓜。

哈利·奥唐纳是农场主人唐纳德·威尔克森三个孩子中最小的一个。他说，很多家庭告诉她，他们25年来一直来这里挑选应季南瓜。

今年新发布的照片包括孩子们可以假装骑的巨型鸡和“欢迎来到德克萨斯”的车牌背景。

“他们在那里拍了一百万张照片，”奥唐纳说，几代人的家庭在参观期间在不同的场景中拍照。

这个季节农场将从佛罗里达引进7.5万个南瓜。

在农场的白天，孩子们可以尽情地喂动物，包括羊、猪、鸡和兔子。最受欢迎的包括美洲驼，它们会直接从它们手中拿东西吃。

其他受欢迎的景点包括骑马、火车、沙丘和供拍照和攀登的干草堆。

奥唐纳说:“每个人都喜欢进入秋天的气氛。”

在沃利斯的布莱辛顿农场，珍·卡达斯说，一些家庭穿着协调的秋装来到农场，拍完照片后就换了衣服，在农场里奔跑和玩耍。

今年，南瓜园的拍照活动包括以德克萨斯大学(University of Texas)和德州农工大学(Texas A&M University)为主题的小插图，以及一个带有壁炉和椅子的模拟室外客厅。

其他拍摄地点包括消防车、飞机和用南瓜装饰的大沙滩椅。

为孩子们准备的一项新的绳索课程是节日的一部分，还有科尔-斯普拉特(Ker-Splat)，这是一个大的弹跳枕头，孩子们可以从高架甲板上跳到上面。

卡达斯说，孩子们喜欢探索各种各样的南瓜，大小、颜色和形状各异。他们喜欢发现橙色的南瓜，上面覆盖着白色的纹理，工作人员称之为蜘蛛网南瓜，还有一些南瓜上覆盖着看起来像疣的肿块。

她告诉家庭把雕刻的南瓜留在家里，直到做南瓜灯的时候，以免腐烂。

即使有海宫、轮胎山(供攀爬的巨大蜘蛛网)和动物邂逅等让人分心的东西，最年轻的购物者也会花大量的时间在这些普通的橙色迷你南瓜中仔细检查和分类。

她说，他们会非常认真地决定把哪一个带回家。

“这太不可思议了，他们看起来都一样。”

艾莉森·巴格利，休斯顿作家。