奥尔顿·布朗(Alton Brown)将前往休斯顿参加一场现场美食综艺秀，该节目承诺会有许多惊喜和观众参与。
“奥尔顿·布朗:超越美食生活”将于晚上7:30在琼斯厅由表演艺术协会举办。11月2日。
布朗因他的美食网节目《美食》而出名，该节目已经播了14季。他还分别担任《美国铁人厨师》(Iron Chef America)和《割喉厨房》(Cutthroat Kitchen)的评论员和主持人。
他说“美食”占据了他职业和个人生活的大部分。他说，这些直播节目是关于他开始一项新的冒险，因此最新的节目被称为“超越”。
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布朗说:“我所有的现场巡演都是关于食物的，但它们遵循一种综艺节目的形式，将烹饪演示与喜剧、音乐和观众参与结合在一起。”“《Beyond The Eats》大致遵循了这一模式，但做了一些改动。”
第一幕将有一个智力竞赛节目。布朗会叫三名完成比赛的选手上台在线测试团队在演出前分享的。
布朗将叫另一个志愿者在第二幕中帮助他做饭。
他说:“我们确实在努力把当地元素融入到节目中，这在休斯顿很难做到，因为这里是一个如此多样化的美食之乡。”
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在休斯敦期间，布朗告诉《纪事报》，他将利用这个城市提供的美食。他说他可能会在River Oaks的State of Grace餐厅吃晚餐。他的妻子伊丽莎白·英格拉姆(Elizabeth Ingram)设计了这家餐厅，但他仍然没有参与。